czwartek, 6 października 2016

8. Miniserniczki

Witajcie !

Dzisiaj post zupełnie z innej kategorii niż moda, czyli życie jak pomarańcze od kuchni :)
W te jesienne, coraz bardziej chłodne dni, warto choć odrobinę sobie osłodzić życie.
Stronię od sklepowych słodkości, w składzie których pełno jest konserwantów, barwników i innych składników E, wolę przygotować coś sama.
Oczywistym jest, że wymaga to więcej zaangażowania niż pójść do sklepu i wybrać gotowca z półki,
ale proces twórczy cieszy o wiele bardziej.
Jednym z moich ulubionych domowych specjałów są miniserniczki.
W wykonaniu banalne, ale smakują doskonale :)
Jeśli macie w lodówce ser biały, jogurt i jajko, a gdzieś w szafce znajdziecie budyń i odrobinę proszku do pieczenia śmiało możecie zabrać się za ich wykonanie.

Składniki:
- 250g twarogu (u mnie chudy)
- jedno jajko - łyżka budyniu (smak dowolny, ja użyłam waniliowego)
- łyżka jogurtu naturalnego
- pół łyżeczki proszku do pieczenia - opcjonalnie: banan, wanilia, rodzynki.

Wykonanie:
Twaróg, żółtko, jogurt, wanilię, budyń wrzucamy do blendera i blendujemy.
Dodajemy ubite na sztywną pianę białko i rodzynki. Mieszamy.
Nakładamy do foremek na muffinki- mi wychodzi 9sztuk. Na wierzch kładziemy plasterek banana.
I wkładamy do piekarnika- 180stopni, 40-50 minut.

Ot i cała filozofia. Taki prosty przepis a jak cieszy :)


38 komentarzy:

  1. Ciekawy pomysł - kiedyś robiłam coś podobnego tylko w wersji big - masę serową wyłożyłam na formę od tarty i na górę banany :) całkiem podobnie!
    mniam!
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oo w wersji big nie próbowałam :D ale może skuszę się podczas weekendu, rodzinka będzie zachwycona :D
      pozdrawiam

      Usuń
  2. Wow, pierwszy raz widzę taki przysmak! Wydaje się łatwy i smakowity :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. i taki jest :) spróbuj koniecznie :) gwarantuję, że nie pożałujesz :D

      Usuń
  3. omnomnom Muszę wypróbować przepis!

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda apetycznie. Musze kiedyś spróbować. :D
    justlittlewhiner.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Fajnie wygladaja hehe :)

    Zapraszam http://ispossiblee.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. Zapisuję przepis, chętnie je zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Takie szybkie przepisy lubię najbardziej :)

    OdpowiedzUsuń
  8. O naprawdę ciekawy pomysł pierwszy raz widzę :)
    http://luksusowezycie.pl/

    OdpowiedzUsuń
  9. Mmm, ale narobiłaś mi nimi ochoty :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Kocham serniki w każdej postaci, więc myślę, że i to by mi bardzo posmakowało!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z czystym sumieniem polecam :D na pewno się nie rozczarujesz :)

      Usuń
  11. Ciekawy pomysł :)

    PS. Dziękuję za rady. Może przypomnisz sobie jaki to sklep internetowy :) Nie wiem gdzie mieszkasz, więc nie wiem czy stacjonarny sklep będzie dla mnie pomocny, no chyba że to jakaś sieciówka lub dyskont, który jest w wielu miastach :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję :)

      PS. spróbuję sobie przypomnieć jaki to był sklep internetowy :) a kubeczki chyba widziałam w PSS Społem :) powiem Ci, że w pierwszej chwili pisząc to miałam w głowie pomysł kupienia tych kubeczków u siebie i przesłanie Ci ich jakoś :D jakoś tak mi się szkoda zrobiło, że tak Ci zależy na nich a nie możesz ich znaleźć :D wiem, jestem głupia i mam miękkie serce :P

      Usuń
  12. pomysł genialny! chętnie bym zjadła:)
    Sandicious

    OdpowiedzUsuń
  13. Piękny blog <3
    Coś czuję, że będę tu wpadała częściej :3
    Zapraszam do mnie :)

    Wspólna obserwacja?


    http://believeinhimselfx33.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  14. Super te serniczki ale czy bez cukru nie jest zbyt wytrawny? Czy banan wystarczy żeby go osłodzić?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kurcze, szczerze Ci powiem, że jeśli chodzi o poziom słodkości ja nie jestem zbyt rzetelnym źródłem informacji :D zupełnie nie używam cukru i dla mnie wszystko jest za słodkie :D zawsze można po prostu robiąc tę serową masę, na bieżąco kosztować ;)

      Usuń
  15. Szkoda, że nie lubię jajek:/ ale i tak wygląda przepysznie!

    obserwuje ;)
    https://queensali.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w sumie wydaje mi się, że bez jajka też by się udały :D tak ba prawdę podstawą jest tutaj ser :) zawsze można zaryzykować i spróbować :D

      Usuń
  16. Wyglądają wprost przepysznie! :D
    paulan-official-blog.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  17. Ale pychota a jaki prosty przepis, chętnie wypróbuje <3

    OdpowiedzUsuń
  18. O kurde nigdy nawet o czymś takim nie słyszałam, ale po składnikach zgaduję, że by mi zasmakowało :)

    Zapraszam!
    >> VANILLIA96.BLOGSPOT.COM <<

    OdpowiedzUsuń
  19. mmmm, pychotka. Smakowicie wygląda :) Pozdrawiam i zapraszam :)
    http://zakreconaaja.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  20. przepysznie wygladaja, ale mi ochoty narobilas haha ;)
    ps. co powiesz na wspolna obserwacje? :)
    http://igapaulina.blogspot.co.uk/

    OdpowiedzUsuń
  21. Wyglądają ciekawie :) Pozdrawiam!

    lublins.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  22. This looks very delicious! :)

    Do you want to follow each other on GFC? Let me know on my blog. :)

    Have a nice weekend!

    Best regards, Anna <3

    annax1303.blogspot.de

    OdpowiedzUsuń
  23. Wygląda przepysznie! :)

    Pozdrawiam, Jabłuszkooo ♥
    SZELEST STRON

    OdpowiedzUsuń
  24. Wyglada pysznie, muszę wypróbować ;) Obserwuję :D
    Pozdrawiam ♥ #Smile
    Nasz blog - klik

    OdpowiedzUsuń
  25. Lubię twaróg. Wydaje się ciekawy przepis na zakąski. Dzięki

    OdpowiedzUsuń
  26. Wygladaja extra ! Chetnie wyprobuje ten przepis :) Dzieki !

    OdpowiedzUsuń